近段时间，网上关于“地沟油”的报道较多，部分学生和家长迫切希望了解学校食堂食用油采购渠道和质量情况。
饮食服务中心严格按照《中南大学后勤集团饮食服务中心大宗物资供应商准入管理制度》对食用油进行集中招标采购，供应商全部是厂家一级代理商，每批次产品都要求提供产品检测报告。学校食堂使用的均是符合国家标准的调和油，分别为国优金龙鱼牌、省优道道全牌和省优盈成牌。为了保证师生员工的身心健康，饮食服务中心严禁各食堂单独采购，并禁止各食堂使用任何包装的食用猪油。
饮食服务中心承诺杜绝任何有质量问题的油品进入学生食堂，请广大师生放心，同时也欢迎广大消费者监督。
